Мой здоровый рацион

Рецепт Мясная лепешка 16.03 ЕШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясная лепешка 16.03 ЕШ

Кабачок 50 г
Яйцо 55 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Отруби Овсяные [Сибтар] 20 г
Фарш Свинина Говядина [Лента] 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная лепешка 16.03 ЕШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.2% 613 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 13.7% 279 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1% 3776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.56 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.16 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.7 мг 2500 мг 2.7% 1% 3748 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13000 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 0.9% 4420 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.4% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7000 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.511 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.583 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.649 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Мясная лепешка 16.03 ЕШ составляет 261,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (522.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов