| Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 100 г |
| Кабачки жареные по 1-238 (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.4% | 3619 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15% | 344 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.2% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8% | 645 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 417.4 мкг | 900 мкг | 46.4% | 23.9% | 216 г |
| бета Каротин | 2.504 мг | 5 мг | 50.1% | 25.8% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.376 мг | 15 мг | 42.5% | 21.9% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0824 мг | 20 мг | 5.4% | 2.8% | 1848 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.31 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1949 г |
| Натрий, Na | 322.45 мг | 1300 мг | 24.8% | 12.8% | 403 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 3% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.628 г | ~ |
Энергетическая ценность жареные кабачки составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».