Мой здоровый рацион

Рецепт корейка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты корейка жареная

Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корейка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.9 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 7% 415 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 15.5% 189 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.6% 4519 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.756 мг 1.5 мг 50.4% 14.7% 198 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1343 г
Витамин В4, холин 111.11 мг 500 мг 22.2% 6.5% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 4.3% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 6.5% 450 г
Витамин В9, фолаты 6.074 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6585 г
Витамин РР, НЭ 6.8359 мг 20 мг 34.2% 10% 293 г
Ниацин 2.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.67 мг 2500 мг 7.5% 2.2% 1339 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.3% 9930 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 1.7% 1688 г
Натрий, Na 30.07 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4323 г
Сера, S 325.93 мг 1000 мг 32.6% 9.5% 307 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 6% 487 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.022 мг 18 мг 11.2% 3.3% 890 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 1.9% 1534 г
Кобальт, Co 11.852 мкг 10 мкг 118.5% 34.7% 84 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4739 г
Медь, Cu 142.22 мкг 1000 мкг 14.2% 4.2% 703 г
Молибден, Mo 19.259 мкг 70 мкг 27.5% 8% 363 г
Никель, Ni 18.222 мкг ~
Олово, Sn 44.44 мкг ~
Фтор, F 102.67 мкг 4000 мкг 2.6% 0.8% 3896 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 11.7% 250 г
Цинк, Zn 3.0667 мг 12 мг 25.6% 7.5% 391 г

Энергетическая ценность корейка жареная составляет 341,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов