| Брокколи, цветы, сырая | 150 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.2% | 539 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.6% | 700 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 40.11 мг | 500 мг | 8% | 4.8% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 9% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 10.4% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.194 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.2% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.72 мг | 90 мг | 17.5% | 10.5% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.357 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3641 мг | 20 мг | 21.8% | 13.1% | 458 г |
| Ниацин | 3.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 180.33 мг | 1000 мг | 18% | 10.8% | 555 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Магний, Mg | 45.89 мг | 400 мг | 11.5% | 6.9% | 872 г |
| Натрий, Na | 168.83 мг | 1300 мг | 13% | 7.8% | 770 г |
| Сера, S | 132.52 мг | 1000 мг | 13.3% | 8% | 755 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 13.7% | 438 г |
| Хлор, Cl | 259.28 мг | 2300 мг | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 19.5% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 3.8% | 1584 г |
| Медь, Cu | 125.17 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.5% | 799 г |
| Молибден, Mo | 6.178 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.3% | 1133 г |
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.606 мкг | 55 мкг | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8053 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 10.8% | 554 г |
| Цинк, Zn | 1.2287 мг | 12 мг | 10.2% | 6.1% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.712 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.151 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | min 16.8 г | 13% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи и макаронами составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».