| Шампиньоны | 272 г |
| Греческий йогурт теос 2.0% | 31 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 15% | 1056 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 28.3% | 556 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2729 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 14.5% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.621 мг | 1.8 мг | 34.5% | 54.3% | 290 г |
| Витамин В4, холин | 30.52 мг | 500 мг | 6.1% | 9.6% | 1638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.899 мг | 5 мг | 58% | 91.3% | 172 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.421 мкг | 400 мкг | 10.4% | 16.4% | 966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 7.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 16.9% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.2% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 8.5% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 22.091 мкг | 50 мкг | 44.2% | 69.6% | 226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.732 мг | 20 мг | 38.7% | 60.9% | 259 г |
| Ниацин | 6.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 731.78 мг | 2500 мг | 29.3% | 46.1% | 342 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5903 г |
| Кремний, Si | 4.142 мг | 30 мг | 13.8% | 21.7% | 724 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 9.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 10.57 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12299 г |
| Сера, S | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2698 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 31.3% | 504 г |
| Хлор, Cl | 38.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 6042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 578.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 3.6% | 4317 г |
| Йод, I | 24.85 мкг | 150 мкг | 16.6% | 26.1% | 604 г |
| Кобальт, Co | 20.711 мкг | 10 мкг | 207.1% | 326.1% | 48 г |
| Литий, Li | 1.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 15.7% | 1000 г |
| Медь, Cu | 691.88 мкг | 1000 мкг | 69.2% | 109% | 145 г |
| Молибден, Mo | 8.203 мкг | 70 мкг | 11.7% | 18.4% | 853 г |
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.898 мкг | 55 мкг | 65.3% | 102.8% | 153 г |
| Стронций, Sr | 23.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 79.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 273.14 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 10.7% | 1464 г |
| Хром, Cr | 17.95 мкг | 50 мкг | 35.9% | 56.5% | 279 г |
| Цинк, Zn | 0.3866 мг | 12 мг | 3.2% | 5% | 3104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.587 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.8% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.589 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны тушёные в греческом йогурте составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».