Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы протеиновые

Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Творог 5% жирности (Запекание) 120 г
Какао-порошок 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2.5 г
Слива (садовая) (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 36.3 г 76 г 47.8% 26.1% 209 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.3% 4380 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4891 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 6.8% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 11.3% 483 г
Витамин В4, холин 79.44 мг 500 мг 15.9% 8.7% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 85.689 мкг 400 мкг 21.4% 11.7% 467 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 11.9% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 5.608 мкг 50 мкг 11.2% 6.1% 892 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6532 мг 20 мг 18.3% 10% 547 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.04 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Кальций, Ca 129.08 мг 1000 мг 12.9% 7% 775 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 1% 5236 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Натрий, Na 329.73 мг 1300 мг 25.4% 13.9% 394 г
Сера, S 380.75 мг 1000 мг 38.1% 20.8% 263 г
Фосфор, P 328.4 мг 800 мг 41.1% 22.4% 244 г
Хлор, Cl 106.7 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 4.419 мг 18 мг 24.6% 13.4% 407 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2683 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 7.8% 702 г
Марганец, Mn 0.4944 мг 2 мг 24.7% 13.5% 405 г
Медь, Cu 557.12 мкг 1000 мкг 55.7% 30.4% 179 г
Молибден, Mo 7.099 мкг 70 мкг 10.1% 5.5% 986 г
Никель, Ni 2.15 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 19.282 мкг 55 мкг 35.1% 19.1% 285 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19579 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2092 г
Цинк, Zn 1.5013 мг 12 мг 12.5% 6.8% 799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.869 г ~
Валин 1.264 г ~
Гистидин* 0.658 г ~
Изолейцин 1.267 г ~
Лейцин 1.995 г ~
Лизин 1.564 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.945 г ~
Триптофан 0.334 г ~
Фенилаланин 1.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.123 г ~
Аспарагиновая кислота 2.889 г ~
Глицин 1.035 г ~
Глутаминовая кислота 4.871 г ~
Пролин 1.374 г ~
Серин 1.391 г ~
Тирозин 0.934 г ~
Цистеин 0.348 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.698 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кексы протеиновые составляет 183,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (73.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов