Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы мой постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы мой постный

Чечевица, зерно (Варка) 135 г
Лук репчатый (Жарка) 81 г
Морковь (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 42 г
Картофель (Варка без слива) 449 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 41 г
Вода 1998 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы мой постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.2% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.1% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 12.6% 2118 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 13.7% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 7% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 12.1% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4765 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4197 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.47 мг 2500 мг 5.1% 13.7% 1961 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9251 г
Кремний, Si 8.569 мг 30 мг 28.6% 76.7% 350 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 5.9% 4566 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 28446 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 4% 6868 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 9.7% 2817 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 16.32 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 10.5% 2582 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19737 г
Кобальт, Co 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 41% 652 г
Литий, Li 10.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 10.5% 2535 г
Медь, Cu 56.52 мкг 1000 мкг 5.7% 15.3% 1769 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 22.3% 1199 г
Никель, Ni 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.741 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7422 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 13.13 мкг ~
Фтор, F 80.22 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 4986 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 8.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.1957 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6132 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.864 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 49.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы мой постный составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов