| Огурец парниковый | 463 г |
| Помидор (томат), парниковый | 414 г |
| Салат (латук) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12855 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 26.7% | 2857 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 32.1% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 74% | 1029 г |
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 80.2% | 951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 17.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 14.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 7.6% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 19.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 19.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.633 мкг | 400 мкг | 2.7% | 20.6% | 3762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.48 мг | 90 мг | 15% | 114.5% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 9.2% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 7.6% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.5 мкг | 120 мкг | 27.9% | 213% | 358 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4883 мг | 20 мг | 2.4% | 18.3% | 4096 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 66.4% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 19.1% | 4052 г |
| Кремний, Si | 26.614 мг | 30 мг | 88.7% | 677.1% | 113 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 26% | 2974 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.1% | 12671 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 7.6% | 9634 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 31.3% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 41.94 мг | 2300 мг | 1.8% | 13.7% | 5484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 22.1% | 3468 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 11.5% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.479 мкг | 10 мкг | 34.8% | 265.6% | 287 г |
| Литий, Li | 18.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 55% | 1394 г |
| Медь, Cu | 82.19 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 62.6% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 4.792 мкг | 70 мкг | 6.8% | 51.9% | 1461 г |
| Никель, Ni | 5.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.3% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.3% | 29740 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 48.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.213 мг | 12 мг | 1.8% | 13.7% | 5634 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 13,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».