| Кета | 500 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Майонез «Провансаль» | 250 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.7% | 673 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 15.7% | 241 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.8 мкг | 900 мкг | 21.2% | 8% | 472 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 7.4% | 510 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 4.9% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 3.91 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 5.6% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.706 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.236 мкг | 3 мкг | 74.5% | 28.3% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.888 мкг | 10 мкг | 88.9% | 33.7% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.752 мг | 15 мг | 65% | 24.7% | 154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.586 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8532 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9019 мг | 20 мг | 24.5% | 9.3% | 408 г |
| Ниацин | 2.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4057 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1656 г |
| Натрий, Na | 173.26 мг | 1300 мг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Сера, S | 108.91 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 6.3% | 601 г |
| Хлор, Cl | 92.01 мг | 2300 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2493 г |
| Йод, I | 27.51 мкг | 150 мкг | 18.3% | 6.9% | 545 г |
| Кобальт, Co | 11.314 мкг | 10 мкг | 113.1% | 42.9% | 88 г |
| Литий, Li | 0.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4338 г |
| Медь, Cu | 67.34 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 2.181 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.2% | 3210 г |
| Никель, Ni | 3.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 237 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1688 г |
| Хром, Cr | 30.15 мкг | 50 мкг | 60.3% | 22.9% | 166 г |
| Цинк, Zn | 0.4512 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 1.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 39.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.924 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.308 г | min 16.8 г | 37.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.284 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.327 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета по мотчегорски составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».