Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито 12.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито 12.03

Яйцо куриное 169 г
Лук репчатый 60 г
Фарш домашний самсон лёгкий 791 г
Морковь 157 г
Чеснок 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Кетчуп 34 г
Йогурт греческий теос 141 г
Горчица русская столичная 8 г
Сыр лёгкий лента Life 111 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 307 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито 12.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.2% 463 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.7% 615 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.8 мкг 900 мкг 32.8% 15.6% 305 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 1.833 мкг ~
бета Каротин 1.462 мг 5 мг 29.2% 13.9% 342 г
бета Криптоксантин 18.076 мкг ~
Ликопин 0.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 9.2% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.3% 753 г
Витамин В4, холин 63.54 мг 500 мг 12.7% 6% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 6.3% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин В9, фолаты 14.059 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2845 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 15.7% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2269 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.974 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1681 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.8265 мг 20 мг 19.1% 9.1% 523 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 2.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.25 мг 2500 мг 11.3% 5.4% 889 г
Кальций, Ca 90.78 мг 1000 мг 9.1% 4.3% 1102 г
Кремний, Si 3.577 мг 30 мг 11.9% 5.6% 839 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 3.7% 1297 г
Натрий, Na 400.2 мг 1300 мг 30.8% 14.6% 325 г
Сера, S 165.72 мг 1000 мг 16.6% 7.9% 603 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 12% 397 г
Хлор, Cl 446.19 мг 2300 мг 19.4% 9.2% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 26.09 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 5.3% 900 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3836 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 10.3% 458 г
Литий, Li 0.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.2639 мг 2 мг 13.2% 6.3% 758 г
Медь, Cu 96.05 мкг 1000 мкг 9.6% 4.6% 1041 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 4.3% 1100 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 19.205 мкг 55 мкг 34.9% 16.6% 286 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22548 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Цинк, Zn 2.5108 мг 12 мг 20.9% 9.9% 478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.769 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.034 г от 4.7 до 16.8 г 22% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.721 мг ~
бета Ситостерол 0.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.285 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.508 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.784 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.539 г min 16.8 г 38.9% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.514 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 0.346 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.345 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.345 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Буррито 12.03 составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок