Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур с кальмаром

Морковь 280 г
Булгур 115 г
Вода 300 г
Масло Подсолнечное 40 г
Кальмар кольца 492 г
Соус Соевый Пикантный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.2% 817 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.6% 2547 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Магний, Mg 0.25 мг 400 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Натрий, Na 0.23 мг 1300 мг 565217 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17500 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16000 г

Энергетическая ценность Булгур с кальмаром составляет 109,1 кКал.

  • Порция = 120 гр (130.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».