Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Яйцо куриное 3 С0
Сметана 15% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Миндальная мука 60 г
Какао-порошок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.8% 521 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14% 289 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 10.9% 370 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 7.1% 567 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 9.2% 440 г
Витамин В4, холин 137.8 мг 500 мг 27.6% 11.2% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 7.4% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 17.107 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 4.7% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 4.8% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3686 г
Витамин Н, биотин 23.764 мкг 50 мкг 47.5% 19.2% 210 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4786 мг 20 мг 17.4% 7% 575 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.5 мг 2500 мг 15.1% 6.1% 664 г
Кальций, Ca 100.32 мг 1000 мг 10% 4% 997 г
Магний, Mg 98.39 мг 400 мг 24.6% 10% 407 г
Натрий, Na 80.48 мг 1300 мг 6.2% 2.5% 1615 г
Сера, S 107.5 мг 1000 мг 10.8% 4.4% 930 г
Фосфор, P 275.4 мг 800 мг 34.4% 13.9% 290 г
Хлор, Cl 100.14 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 4.307 мг 18 мг 23.9% 9.7% 418 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 3.3% 1218 г
Кобальт, Co 5.411 мкг 10 мкг 54.1% 21.9% 185 г
Марганец, Mn 0.8348 мг 2 мг 41.7% 16.9% 240 г
Медь, Cu 710 мкг 1000 мкг 71% 28.7% 141 г
Молибден, Mo 16.554 мкг 70 мкг 23.6% 9.5% 423 г
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 16.65 мкг 55 мкг 30.3% 12.3% 330 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 58.75 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6809 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2% 2000 г
Цинк, Zn 1.9089 мг 12 мг 15.9% 6.4% 629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.057 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.179 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.475 г min 16.8 г 20.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 247,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».