Мой здоровый рацион

Рецепт печенье медовое энди шеф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье медовое энди шеф

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Пищевая сода 5 г
Мед пчелиный 100 г
фруктоза 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье медовое энди шеф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.3 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2% 1118 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 6.8% 339 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 6.8% 338 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.8% 833 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 15255 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 2.5% 926 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 4.8% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.7% 1314 г
Витамин В4, холин 28.77 мг 500 мг 5.8% 1.3% 1738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 2.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 68.413 мкг 400 мкг 17.1% 3.9% 585 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.6% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 1.6% 1462 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4591 г
Витамин РР, НЭ 2.5205 мг 20 мг 12.6% 2.9% 793 г
Ниацин 0.654 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.11 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2548 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5441 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 1.7% 1389 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3914 г
Натрий, Na 303.52 мг 1300 мг 23.3% 5.4% 428 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 0.9% 2516 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 2% 1156 г
Хлор, Cl 14.9 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 567 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.2% 2020 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12097 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 2.1% 1076 г
Марганец, Mn 0.3219 мг 2 мг 16.1% 3.7% 621 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1287 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 2.2% 1037 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 3.413 мкг 55 мкг 6.2% 1.4% 1611 г
Титан, Ti 5.94 мкг ~
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11947 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.6013 мг 12 мг 5% 1.2% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.581 г ~
6:0 Капроновая 0.266 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.326 г ~
12:0 Лауриновая 0.373 г ~
14:0 Миристиновая 1.715 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.784 г ~
18:0 Стеариновая 1.478 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.858 г min 16.8 г 28.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.333 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.551 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.934 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность печенье медовое энди шеф составляет 434,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».