Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 11.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 11.03.25

Перец сладкий красный (Жарка) 215 г
Лук репчатый (Жарка) 186 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 146 г
Ветчина с индейкой Империя вкуса 52 г
Яйцо куриное (Запекание) 231 г
Подсолнечное масло 8 г
Сыр Натура = Ольденбургер 16% легкий (с ХС) 54 г
Гречка 05.03.25 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 11.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.2% 1041 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.6% 1000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 17.7% 544 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 9.5% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 9.3% 1029 г
Витамин В4, холин 69.86 мг 500 мг 14% 13.4% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 9.4% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.824 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6868 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 7.8% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 39.99 мг 90 мг 44.4% 42.7% 225 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 6.2% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 5.4% 1801 г
Витамин Н, биотин 5.909 мкг 50 мкг 11.8% 11.3% 846 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7347 мг 20 мг 8.7% 8.4% 1153 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.39 мг 2500 мг 5.9% 5.7% 1685 г
Кальций, Ca 82.42 мг 1000 мг 8.2% 7.9% 1213 г
Кремний, Si 4.055 мг 30 мг 13.5% 13% 740 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 2.4% 4020 г
Натрий, Na 96.12 мг 1300 мг 7.4% 7.1% 1352 г
Сера, S 82.91 мг 1000 мг 8.3% 8% 1206 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 13% 742 г
Хлор, Cl 145.44 мг 2300 мг 6.3% 6.1% 1581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 6.1% 1590 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2415 г
Кобальт, Co 5.299 мкг 10 мкг 53% 50.9% 189 г
Литий, Li 14.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2642 г
Медь, Cu 84.15 мкг 1000 мкг 8.4% 8.1% 1188 г
Молибден, Mo 3.164 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2212 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 9.434 мкг 55 мкг 17.2% 16.5% 583 г
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12887 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.8537 мг 12 мг 7.1% 6.8% 1406 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.139 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.083 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет 11.03.25 составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».