| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Картофель | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14.8% | 547 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.4% | 3297 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.2% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.778 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.6% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 6.7% | 1206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40984 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7222 мг | 20 мг | 33.6% | 27.2% | 298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.67 мг | 2500 мг | 17% | 13.7% | 587 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6382 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1715 г |
| Натрий, Na | 31.56 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4119 г |
| Сера, S | 147.67 мг | 1000 мг | 14.8% | 12% | 677 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 16.1% | 502 г |
| Хлор, Cl | 125.67 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.4% | 1830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2190 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3160 г |
| Медь, Cu | 40.56 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.3% | 2465 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.1% | 1575 г |
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 82090 г |
| Фтор, F | 296.78 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 6% | 1348 г |
| Хром, Cr | 39.11 мкг | 50 мкг | 78.2% | 63.2% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.6411 мг | 12 мг | 5.3% | 4.3% | 1872 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность уха с семгой составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».