| Грибы шампиньоны, сырые | 580 г |
| лук репчатый | 100 г |
| чеснок | 5 г |
| масло растительное нераф.Чумак | 30 г |
| мивина приправа универсальная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 5.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 35.1% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 5.8% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 38.7% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.195 мкг | 400 мкг | 5% | 8% | 1981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0696 мг | 20 мг | 15.3% | 24.4% | 652 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.89 мг | 2500 мг | 14.5% | 23.2% | 691 г |
| Кальций, Ca | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6878 г |
| Магний, Mg | 7.27 мг | 400 мг | 1.8% | 2.9% | 5502 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 26804 г |
| Сера, S | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4953 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 19.3% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 2.9% | 5573 г |
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 9.1% | 1744 г |
| Медь, Cu | 403.9 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 64.5% | 248 г |
| Селен, Se | 21.003 мкг | 55 мкг | 38.2% | 61% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.8886 мг | 12 мг | 7.4% | 11.8% | 1350 г |
Энергетическая ценность Новый рецептшампиньоны жар составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».