| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 9.6% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.5% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 8.2% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 20.8% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.324 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 21.5% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 63291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4229 мг | 20 мг | 7.1% | 12.4% | 1406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.7 мг | 2500 мг | 15.3% | 26.7% | 655 г |
| Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10373 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 6.8% | 2535 г |
| Натрий, Na | 154.4 мг | 1300 мг | 11.9% | 20.8% | 842 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3810 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 9.1% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 282.11 мг | 2300 мг | 12.3% | 21.5% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 5.9% | 2922 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.5% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 70% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 11.9% | 1473 г |
| Медь, Cu | 111.89 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 19.5% | 894 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.9% | 1036 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23207 г |
| Фтор, F | 47.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.1% | 8433 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 27.6% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.287 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4181 г |
Энергетическая ценность Картофельное пюре на воде составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».