Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пирог лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пирог лимонный

Рисовая мука, коричневая 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пирог лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.2% 400 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5% 662 г
Углеводы (общие) 35.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.4% 952 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 6.5% 507 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 5.1% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 4.5% 735 г
Витамин В4, холин 115.8 мг 500 мг 23.2% 7.6% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 1.319 мг 5 мг 26.4% 8.7% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 6.5% 503 г
Витамин В9, фолаты 10.455 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3826 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 2.6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 3.7% 880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин Н, биотин 9.182 мкг 50 мкг 18.4% 6% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.5364 мг 20 мг 22.7% 7.5% 441 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.36 мг 2500 мг 7.9% 2.6% 1273 г
Кальций, Ca 31.09 мг 1000 мг 3.1% 1% 3216 г
Магний, Mg 56.36 мг 400 мг 14.1% 4.6% 710 г
Натрий, Na 65.18 мг 1300 мг 5% 1.6% 1994 г
Сера, S 113.32 мг 1000 мг 11.3% 3.7% 882 г
Фосфор, P 242.2 мг 800 мг 30.3% 10% 330 г
Хлор, Cl 70.91 мг 2300 мг 3.1% 1% 3244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 3.7% 876 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2% 1650 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 14.9% 220 г
Марганец, Mn 1.8376 мг 2 мг 91.9% 30.2% 109 г
Медь, Cu 142.82 мкг 1000 мкг 14.3% 4.7% 700 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 1.3% 2567 г
Селен, Se 14.045 мкг 55 мкг 25.5% 8.4% 392 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15842 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2747 г
Цинк, Zn 1.6318 мг 12 мг 13.6% 4.5% 735 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.321 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.49 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.735 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.153 г min 16.8 г 30.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.442 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.253 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Кето пирог лимонный составляет 304,4 кКал.

  • Порция = 73 гр (222.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».