Мой здоровый рацион

Рецепт Пахта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пахта

Молоко Простоквашино 1,5% 300 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Всё перемешать, дать настояться 5 минут. Готово !

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пахта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.7% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.8% 4660 г
Вода 2.9 г 2273 г 0.1% 0.2% 78379 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 3% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0065 мг 20 мг 307692 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.58 мг 2500 мг 0.2% 0.5% 54585 г
Кальций, Ca 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 81301 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 0.2% 173913 г
Натрий, Na 0.48 мг 1300 мг 270833 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Пахта составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».