Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли тыквенные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли тыквенные с сыром

Тыква 100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Мука универсальная 45 г
Миндальная мука 25 г
Яйцо куриное 100 г
Оливковое масло 7 г
Миндальное молоко вкусвилл 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.2% 817 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.9% 463 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.9% 1724 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.8 мкг 900 мкг 17.9% 9.1% 560 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.5% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.4% 687 г
Витамин В4, холин 72.61 мг 500 мг 14.5% 7.3% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.3% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.471 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3487 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2683 г
Витамин Н, биотин 10.931 мкг 50 мкг 21.9% 11.1% 457 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2549 мг 20 мг 11.3% 5.7% 887 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.09 мг 2500 мг 6.3% 3.2% 1591 г
Кальций, Ca 129.71 мг 1000 мг 13% 6.6% 771 г
Кремний, Si 8.403 мг 30 мг 28% 14.2% 357 г
Магний, Mg 29.76 мг 400 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Натрий, Na 185.82 мг 1300 мг 14.3% 7.2% 700 г
Сера, S 83.05 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1204 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 9.8% 514 г
Хлор, Cl 275.77 мг 2300 мг 12% 6.1% 834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2551 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 15.6% 325 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 4% 1249 г
Медь, Cu 148.95 мкг 1000 мкг 14.9% 7.5% 671 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 4% 1273 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 8.735 мкг 55 мкг 15.9% 8% 630 г
Фтор, F 39.5 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10127 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2976 г
Цинк, Zn 1.0924 мг 12 мг 9.1% 4.6% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.814 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.505 г min 16.8 г 20.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыквенные с сыром составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».