Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ СО ШПИНАТОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ СО ШПИНАТОМ

Шпинат, сырой 78 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 161 г
Pinen Kerne 8 г
Naturjghurt mit 0,1 % Fettt 250g, "Milfina " 53 г
Сахар песок 4 г
молоко 3.5 15 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 20 г
Nussmischung mit Kurbiskernen 250g. 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ СО ШПИНАТОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.6% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.5% 3085 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.3% 1111 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2677 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 21.3% 801 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.299 мг 5 мг 26% 44.3% 385 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2783.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 9.9% 1731 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 50.506 мкг 400 мкг 12.6% 21.5% 792 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 34.9 мг 90 мг 38.8% 66.1% 258 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 10.7% 1592 г
гамма Токоферол 0.362 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2472 г
Витамин К, филлохинон 111.9 мкг 120 мкг 93.3% 158.9% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.7242 мг 20 мг 3.6% 6.1% 2762 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 23.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.79 мг 2500 мг 10.3% 17.5% 970 г
Кальций, Ca 68.29 мг 1000 мг 6.8% 11.6% 1464 г
Магний, Mg 41.12 мг 400 мг 10.3% 17.5% 973 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 4.8% 3539 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14327 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 14% 1223 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 14.1% 1202 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17241 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 32.7% 521 г
Марганец, Mn 0.5613 мг 2 мг 28.1% 47.9% 356 г
Медь, Cu 137.46 мкг 1000 мкг 13.7% 23.3% 727 г
Молибден, Mo 4.927 мкг 70 мкг 7% 11.9% 1421 г
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12972 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26144 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 5.1% 3349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ СО ШПИНАТОМ составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».