| Печень говяжья (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 264 г |
| Молоко витаминизир. 0,5% | 150 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 14.5% | 539 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5588 мкг | 900 мкг | 620.9% | 484.7% | 16 г |
| Ретинол | 5.418 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 13.2% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 10.7% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.495 мг | 1.8 мг | 83.1% | 64.9% | 120 г |
| Витамин В4, холин | 466.15 мг | 500 мг | 93.2% | 72.8% | 107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.043 мг | 5 мг | 100.9% | 78.8% | 99 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 22.2% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 180.94 мкг | 400 мкг | 45.2% | 35.3% | 221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 44.046 мкг | 3 мкг | 1468.2% | 1146.1% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.79 мг | 90 мг | 20.9% | 16.3% | 479 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.081 мг | 15 мг | 13.9% | 10.9% | 721 г |
| Витамин Н, биотин | 72.329 мкг | 50 мкг | 144.7% | 113% | 69 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0245 мг | 20 мг | 50.1% | 39.1% | 200 г |
| Ниацин | 6.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.58 мг | 2500 мг | 12% | 9.4% | 835 г |
| Кальций, Ca | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 4.6% | 1686 г |
| Натрий, Na | 85.74 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.2% | 1516 г |
| Сера, S | 210.78 мг | 1000 мг | 21.1% | 16.5% | 474 г |
| Фосфор, P | 267.6 мг | 800 мг | 33.5% | 26.2% | 299 г |
| Хлор, Cl | 84.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.316 мг | 18 мг | 29.5% | 23% | 339 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 16.762 мкг | 10 мкг | 167.6% | 130.8% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 14.7% | 533 г |
| Медь, Cu | 2833.08 мкг | 1000 мкг | 283.3% | 221.2% | 35 г |
| Молибден, Mo | 80.75 мкг | 70 мкг | 115.4% | 90.1% | 87 г |
| Никель, Ni | 47.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.144 мкг | 55 мкг | 53% | 41.4% | 189 г |
| Фтор, F | 182.19 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.6% | 2196 г |
| Хром, Cr | 24.35 мкг | 50 мкг | 48.7% | 38% | 205 г |
| Цинк, Zn | 4.0662 мг | 12 мг | 33.9% | 26.5% | 295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.708 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночн. паштет 8/06/15 составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».