Мой здоровый рацион

Рецепт перец с фаршем без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец с фаршем без риса

Перец сладкий (Варка со сливом) 100 г
Свинина, жирная, окорок (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец с фаршем без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 7.8% 388 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 14.9% 203 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4448 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 1.8% 1711 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 1.9% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.35 мг 1.5 мг 23.3% 7% 429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1525 г
Витамин В4, холин 98.13 мг 500 мг 19.6% 5.9% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 4.2% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.502 мг 2 мг 25.1% 7.6% 398 г
Витамин В9, фолаты 8.084 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4948 г
Витамин В12, кобаламин 2.804 мкг 3 мкг 93.5% 28.3% 107 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 3.1% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1736 г
Витамин Н, биотин 4.206 мкг 50 мкг 8.4% 2.5% 1189 г
Витамин РР, НЭ 6.8084 мг 20 мг 34% 10.3% 294 г
Ниацин 2.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.76 мг 2500 мг 8.1% 2.4% 1233 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11891 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 1.5% 2043 г
Натрий, Na 36.8 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3533 г
Сера, S 322.43 мг 1000 мг 32.2% 9.7% 310 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 5.2% 579 г
Хлор, Cl 84.11 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 2.7% 1139 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 2% 1529 г
Кобальт, Co 9.813 мкг 10 мкг 98.1% 29.7% 102 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4073 г
Медь, Cu 252.34 мкг 1000 мкг 25.2% 7.6% 396 г
Молибден, Mo 16.822 мкг 70 мкг 24% 7.3% 416 г
Никель, Ni 14.019 мкг ~
Олово, Sn 105.14 мкг ~
Фтор, F 88.32 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4529 г
Хром, Cr 14.02 мкг 50 мкг 28% 8.5% 357 г
Цинк, Zn 4.2056 мг 12 мг 35% 10.6% 285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность перец с фаршем без риса составляет 330,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».