| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 692 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 506 г |
| Зубчики Чеснока | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 24.6% | 241 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 99.94 мг | 500 мг | 20% | 11.9% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 14% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.874 мг | 2 мг | 43.7% | 26% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.824 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 11% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6347 мг | 20 мг | 48.2% | 28.7% | 208 г |
| Ниацин | 8.676 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.02 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Кальций, Ca | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10040 г |
| Магний, Mg | 85.22 мг | 400 мг | 21.3% | 12.7% | 469 г |
| Натрий, Na | 106.8 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Сера, S | 305.39 мг | 1000 мг | 30.5% | 18.1% | 327 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 18.6% | 320 г |
| Хлор, Cl | 59.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 5.5% | 1082 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 7.396 мкг | 10 мкг | 74% | 44% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8230 г |
| Медь, Cu | 105.99 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.3% | 943 г |
| Молибден, Mo | 8.849 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Селен, Se | 28.489 мкг | 55 мкг | 51.8% | 30.8% | 193 г |
| Фтор, F | 104.58 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3825 г |
| Хром, Cr | 20.11 мкг | 50 мкг | 40.2% | 23.9% | 249 г |
| Цинк, Zn | 2.0849 мг | 12 мг | 17.4% | 10.3% | 576 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.442 г | ~ | |||
| Валин | 1.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.772 г | ~ | |||
| Лизин | 3.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 1.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.485 г | ~ | |||
| Пролин | 1.375 г | ~ | |||
| Серин | 1.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.725 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.104 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.466 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая курица составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».