Мой здоровый рацион

Рецепт Йогуртом десерт с мёдом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогуртом десерт с мёдом и орехами

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Мед пчелиный 5 г
Миндаль 20 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртом десерт с мёдом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.4% 875 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.3% 2808 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2918 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 8.6% 1059 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 4.5% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.8 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 27.11 мг 90 мг 30.1% 27.4% 332 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.44 мг 15 мг 16.3% 14.8% 615 г
Витамин Н, биотин 8.405 мкг 50 мкг 16.8% 15.3% 595 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.36 мг 20 мг 6.8% 6.2% 1471 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.18 мг 2500 мг 8.2% 7.5% 1224 г
Кальций, Ca 96.58 мг 1000 мг 9.7% 8.8% 1035 г
Кремний, Si 48.444 мг 30 мг 161.5% 147% 62 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 8.1% 1126 г
Натрий, Na 32.22 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4035 г
Сера, S 43.4 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2304 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 10.8% 839 г
Хлор, Cl 55.44 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 7.99 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1858 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3212 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 30.2% 301 г
Литий, Li 3.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 11.9% 761 г
Медь, Cu 73.78 мкг 1000 мкг 7.4% 6.7% 1355 г
Молибден, Mo 10.693 мкг 70 мкг 15.3% 13.9% 655 г
Никель, Ni 10.667 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 1.431 мкг 55 мкг 2.6% 2.4% 3843 г
Стронций, Sr 12.41 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1873 г
Цинк, Zn 0.4113 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2918 г
Цирконий, Zr 6.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.005 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.156 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.34 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.693 г min 16.8 г 22% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Йогуртом десерт с мёдом и орехами составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (247.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».