| Печень куриная (Жарка) | 275 г |
| Морковь (Жарка) | 108 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 15.4% | 475 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6669.9 мкг | 900 мкг | 741.1% | 539.8% | 13 г |
| Ретинол | 6.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.655 мг | 5 мг | 73.1% | 53.2% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 15.6% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.227 мг | 1.8 мг | 68.2% | 49.7% | 147 г |
| Витамин В4, холин | 98.99 мг | 500 мг | 19.8% | 14.4% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.665 мг | 5 мг | 73.3% | 53.4% | 136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 21.5% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.345 мкг | 400 мкг | 20.8% | 15.1% | 480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.308 мкг | 3 мкг | 410.3% | 298.8% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.66 мг | 90 мг | 20.7% | 15.1% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 9% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3156 мг | 20 мг | 41.6% | 30.3% | 241 г |
| Ниацин | 6.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.39 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3671 г |
| Кремний, Si | 8.681 мг | 30 мг | 28.9% | 21% | 346 г |
| Магний, Mg | 33.47 мг | 400 мг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Натрий, Na | 44.78 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Сера, S | 173.43 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.6% | 577 г |
| Фосфор, P | 213.9 мг | 800 мг | 26.7% | 19.4% | 374 г |
| Хлор, Cl | 26.12 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.25 мг | 18 мг | 68.1% | 49.6% | 147 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 12.086 мкг | 10 мкг | 120.9% | 88.1% | 83 г |
| Литий, Li | 1.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Медь, Cu | 330.33 мкг | 1000 мкг | 33% | 24% | 303 г |
| Молибден, Mo | 37.607 мкг | 70 мкг | 53.7% | 39.1% | 186 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.252 мкг | 55 мкг | 62.3% | 45.4% | 161 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17897 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9% | 816 г |
| Цинк, Zn | 5.1582 мг | 12 мг | 43% | 31.3% | 233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 1.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.926 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 47% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.062 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».