| Яйцо куриное | 93.3 г |
| Кефир 3,2% жирности | 250 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Изолят | 34 г |
| Ржаная мука, обдирная | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
4 яйца отварить, смешать кубиков с укропом или зелёный лук. 2 яйца, изолят кефир мука, сода, соль Смешиваем. Вылить половину, сверху яйца варёные с зеленью, сверху остаток теста, в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12% | 514 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.1% | 675 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 11.7% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 165.37 мг | 500 мг | 33.1% | 20.3% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 11.4% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.423 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 10% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 13.43 мкг | 50 мкг | 26.9% | 16.5% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1362 мг | 20 мг | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.99 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 93.19 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Натрий, Na | 302.95 мг | 1300 мг | 23.3% | 14.3% | 429 г |
| Сера, S | 120.02 мг | 1000 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 13% | 472 г |
| Хлор, Cl | 372.49 мг | 2300 мг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Йод, I | 16.03 мкг | 150 мкг | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Кобальт, Co | 6.242 мкг | 10 мкг | 62.4% | 38.3% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Медь, Cu | 70.07 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.3% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 6.728 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.915 мкг | 55 мкг | 36.2% | 22.2% | 276 г |
| Стронций, Sr | 8.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9130 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.9184 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.94 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.679 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с луком и яйцом составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».