Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцерол:D. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцерол:D

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Балык из свинины 75 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 25 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцерол:D".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.1% 745 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.4% 1377 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 6.4% 947 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.2% 978 г
Витамин В4, холин 106.5 мг 500 мг 21.3% 12.9% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 7.2% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.887 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4046 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.9% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.116 мг 15 мг 7.4% 4.5% 1344 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.593 мг ~
дельта Токоферол 0.112 мг ~
Витамин Н, биотин 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 9.7% 630 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.7211 мг 20 мг 8.6% 5.2% 1162 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.96 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3259 г
Кремний, Si 6.838 мг 30 мг 22.8% 13.8% 439 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 2.4% 2508 г
Натрий, Na 225.54 мг 1300 мг 17.3% 10.5% 576 г
Сера, S 82.41 мг 1000 мг 8.2% 5% 1213 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 7.9% 768 г
Хлор, Cl 295.74 мг 2300 мг 12.9% 7.8% 778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 5.5% 1106 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1790 г
Кобальт, Co 4.898 мкг 10 мкг 49% 29.8% 204 г
Литий, Li 3.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2453 мг 2 мг 12.3% 7.5% 815 г
Медь, Cu 81.57 мкг 1000 мкг 8.2% 5% 1226 г
Молибден, Mo 6.32 мкг 70 мкг 9% 5.5% 1108 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 13.469 мкг 55 мкг 24.5% 14.9% 408 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15302 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1825 г
Цинк, Zn 0.6481 мг 12 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.237 г от 0.9 до 3.7 г 26.3% 16%
Омега-6 жирные кислоты 1.432 г от 4.7 до 16.8 г 30.5% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.318 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.859 г min 16.8 г 17% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.664 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.446 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.17 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яйцерол:D составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов