| Творог 5% жирности | 600 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яичный желток куриный | 1 С1 |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.7 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 15.2% | 278 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.6% | 644 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.1% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.7% | 1144 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 8% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 86.35 мг | 500 мг | 17.3% | 7.3% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.422 мкг | 400 мкг | 12.9% | 5.5% | 778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.739 мкг | 3 мкг | 58% | 24.6% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 10.1% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.0863 мг | 20 мг | 25.4% | 10.8% | 393 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.9 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 214.03 мг | 1000 мг | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Магний, Mg | 29.74 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1345 г |
| Натрий, Na | 56.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.8% | 2307 г |
| Сера, S | 272.28 мг | 1000 мг | 27.2% | 11.5% | 367 г |
| Фосфор, P | 301.3 мг | 800 мг | 37.7% | 16% | 266 г |
| Хлор, Cl | 151.1 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.8% | 1522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2214 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.6% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 3.446 мкг | 10 мкг | 34.5% | 14.6% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Медь, Cu | 85.56 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 10.206 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.2% | 686 г |
| Олово, Sn | 18.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.371 мкг | 55 мкг | 73.4% | 31.1% | 136 г |
| Стронций, Sr | 21.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9896 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.4% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.179 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 235,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».