| Свекла отварная по 1-76 | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.4% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.5% | 571 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3147 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.549 мкг | 400 мкг | 15.4% | 15.4% | 650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 9.4% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 4.7% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 17.4% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7832 мг | 20 мг | 3.9% | 3.9% | 2554 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.81 мг | 2500 мг | 15.5% | 15.5% | 645 г |
| Кальций, Ca | 57.28 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.7% | 1746 г |
| Кремний, Si | 3.427 мг | 30 мг | 11.4% | 11.4% | 875 г |
| Магний, Mg | 36.81 мг | 400 мг | 9.2% | 9.2% | 1087 г |
| Натрий, Na | 37.53 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3464 г |
| Сера, S | 19.02 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5258 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 6.8% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 6.15 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 9.6% | 1039 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 12.8% | 779 г |
| Литий, Li | 3.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3329 мг | 2 мг | 16.6% | 16.6% | 601 г |
| Медь, Cu | 106.06 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.6% | 943 г |
| Молибден, Mo | 3.195 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.6% | 2191 г |
| Никель, Ni | 9.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.217 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.2% | 4519 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.457 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы с черносливом составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».