| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 660 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 55 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 19.7% | 392 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.9% | 1121 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.003 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 7.7% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4087 мг | 20 мг | 47% | 36.3% | 213 г |
| Ниацин | 8.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.4 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.2% | 843 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4733 г |
| Магний, Mg | 74.69 мг | 400 мг | 18.7% | 14.5% | 536 г |
| Натрий, Na | 47.98 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2709 г |
| Сера, S | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4726 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 14.3% | 540 г |
| Хлор, Cl | 11.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 9.791 мкг | 10 мкг | 97.9% | 75.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1970 г |
| Медь, Cu | 103.03 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Молибден, Mo | 10.871 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12% | 644 г |
| Никель, Ni | 0.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37415 г |
| Фтор, F | 9.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43150 г |
| Хром, Cr | 22.34 мкг | 50 мкг | 44.7% | 34.5% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.4101 мг | 12 мг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.61 г | ~ | |||
| Валин | 1.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.714 г | ~ | |||
| Лизин | 2.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 0.965 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.922 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 1.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с овощами составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».