Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны (Жарка) 280 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 490 г
Оливковое масло 50 г
Сливки 200 г
Шпинат (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.3% 432 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.1% 514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3371 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 3.7% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 1.642 мг 5 мг 32.8% 18.7% 305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 11.5% 498 г
Витамин В9, фолаты 8.415 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4753 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 4.4% 1300 г
Витамин Н, биотин 6.067 мкг 50 мкг 12.1% 6.9% 824 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 10.9% 524 г
Витамин РР, НЭ 6.4513 мг 20 мг 32.3% 18.5% 310 г
Ниацин 8.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.66 мг 2500 мг 14.2% 8.1% 705 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11403 г
Кремний, Si 1.692 мг 30 мг 5.6% 3.2% 1773 г
Магний, Mg 54.41 мг 400 мг 13.6% 7.8% 735 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3745 г
Сера, S 155.12 мг 1000 мг 15.5% 8.9% 645 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 9.4% 608 г
Хлор, Cl 50.31 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 4.6% 1253 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1647 г
Кобальт, Co 10.306 мкг 10 мкг 103.1% 58.9% 97 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3442 г
Медь, Cu 222.75 мкг 1000 мкг 22.3% 12.7% 449 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 5.4% 1070 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 22.183 мкг 55 мкг 40.3% 23% 248 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 11.47 мкг ~
Фтор, F 72.71 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5501 г
Хром, Cr 15.91 мкг 50 мкг 31.8% 18.2% 314 г
Цинк, Zn 0.9406 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 1.276 г ~
Валин 0.913 г ~
Гистидин* 0.924 г ~
Изолейцин 0.793 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.849 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.913 г ~
Аспарагиновая кислота 1.364 г ~
Гидроксипролин 0.147 г ~
Глицин 0.647 г ~
Глутаминовая кислота 1.989 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.092 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.021 г min 16.8 г 29.9% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».