| Говядина, котлетное мясо | 425 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Морковь, красная | 65 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Приправа для птицы | 4 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14% | 315 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223 мкг | 900 мкг | 24.8% | 10.9% | 404 г |
| бета Каротин | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 10.8% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 67.4 мг | 500 мг | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 7.2% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.966 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.759 мкг | 3 мкг | 58.6% | 25.7% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.272 мг | 15 мг | 21.8% | 9.6% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 3.573 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 8.8% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8027 мг | 20 мг | 29% | 12.7% | 345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.27 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3045 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1560 г |
| Натрий, Na | 58.52 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2221 г |
| Сера, S | 180.07 мг | 1000 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 8.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 67.68 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.471 мг | 18 мг | 13.7% | 6% | 728 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 6.706 мкг | 10 мкг | 67.1% | 29.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Медь, Cu | 164.85 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.2% | 607 г |
| Молибден, Mo | 12.48 мкг | 70 мкг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Селен, Se | 2.446 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.9% | 2249 г |
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7100 г |
| Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.5% | 678 г |
| Цинк, Zn | 2.4538 мг | 12 мг | 20.4% | 9% | 489 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты с капустой составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».