Мой здоровый рацион

Рецепт Торт кокосовый 6.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт кокосовый 6.03

Яйцо куриное 169 г
Кокосовая стружка националь 50 г
Пшеничная мука, обойная 37 г
Эритритол 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 46 г
Банан 102 г
Крем сырный для торта 6.03 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кокосовый 6.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.3% 809 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 12.3% 284 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 2.9% 1210 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.2% 667 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 7% 497 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 5.7% 614 г
Витамин В4, холин 116.07 мг 500 мг 23.2% 8.1% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 6.6% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 4.3% 806 г
Витамин В9, фолаты 12.937 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3092 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 5.3% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.998 мкг 10 мкг 10% 3.5% 1002 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 1.9% 1805 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 6.6% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Менахинон-4 (МК4) 0.593 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.4444 мг 20 мг 12.2% 4.3% 818 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.06 мг 2500 мг 12.1% 4.2% 828 г
Кальций, Ca 93.68 мг 1000 мг 9.4% 3.3% 1067 г
Кремний, Si 17.932 мг 30 мг 59.8% 20.8% 167 г
Магний, Mg 38.35 мг 400 мг 9.6% 3.3% 1043 г
Натрий, Na 116.58 мг 1300 мг 9% 3.1% 1115 г
Сера, S 110.43 мг 1000 мг 11% 3.8% 906 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 8.1% 431 г
Хлор, Cl 83.67 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 3.8% 926 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1730 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 15.1% 232 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.5983 мг 2 мг 29.9% 10.4% 334 г
Медь, Cu 182.69 мкг 1000 мкг 18.3% 6.4% 547 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 2.6% 1314 г
Никель, Ni 2.79 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 16.204 мкг 55 мкг 29.5% 10.3% 339 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16454 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Цинк, Zn 1.0778 мг 12 мг 9% 3.1% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.691 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.044 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.69 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.594 г ~
10:0 Каприновая 0.579 г ~
12:0 Лауриновая 3.403 г ~
14:0 Миристиновая 2.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.465 г min 16.8 г 26.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.742 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт кокосовый 6.03 составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».