| Сельдь тихоокеанская жирная | 150 г |
| Семга | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.3% | 388 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.8% | 434 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 19.5 мг | 500 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 51.4% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 46.3% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.5 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3810 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4333 г |
| Сера, S | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 49.5 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 61.7% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Медь, Cu | 23.4 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5833 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.95 мкг | 55 мкг | 19.9% | 10.2% | 502 г |
| Фтор, F | 129 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3101 г |
| Хром, Cr | 16.5 мкг | 50 мкг | 33% | 17% | 303 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.709 г | от 0.9 до 3.7 г | 78.8% | 40.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.99 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.33 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для рыбной гедза полуфаб составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».