Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!

Соль поваренная пищевая 0 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
ванильный сахар 0 г
отруби Здравница-Р -Ржаные 0 г
Пищевая сода 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 0 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Цукаты ананасные 0 г
Корица, молотая 0 г
Семена льна 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 0 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 0 г
Фитпарад 7 3 г
Петрушка свежая (Припускание) 0 г
Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] 0 г
Ванилин 5 г
Творог 9% жирности (Жарка) 357 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Творог 5% жирности (Жарка) 0 г
Рисовая мука, белая 62 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 44 г
Подсолнечное масло 3 г
Творог 9% жирности (Жарка) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 0 г
Гречневая мука 0 г
Творог обезжиренный, Каждый день (АШАН 0 г
Творог обезжиренный (красная цена) 0 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 0 г
Кукурузная мука 16 г
Изюм, золотистый, без косточек 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.9% 510 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.5% 700 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.3% 1053 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 17.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.5% 700 г
Витамин В4, холин 70.14 мг 500 мг 14% 6.4% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 4.8% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 23.644 мкг 400 мкг 5.9% 2.7% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 10.4% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2799 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.15 мг ~
Витамин Н, биотин 6.311 мкг 50 мкг 12.6% 5.7% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7045 мг 20 мг 18.5% 8.4% 540 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 5.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.15 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1591 г
Кальций, Ca 111.84 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 894 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 3.6% 1262 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2655 г
Сера, S 156.29 мг 1000 мг 15.6% 7.1% 640 г
Фосфор, P 209.3 мг 800 мг 26.2% 11.9% 382 г
Хлор, Cl 120.15 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1633 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2092 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 10.5% 433 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 10.8% 422 г
Медь, Cu 116.88 мкг 1000 мкг 11.7% 5.3% 856 г
Молибден, Mo 5.621 мкг 70 мкг 8% 3.6% 1245 г
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Селен, Se 28.907 мкг 55 мкг 52.6% 23.9% 190 г
Стронций, Sr 10.19 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14080 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.532 г min 16.8 г 15.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога /мой/ шубина, без разрыхлителя!!! составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».