Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 350 г
Яйца 105 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 33 г
Разрыхлитель 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 18.4% 352 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.5% 2547 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 942 г
Витамин В4, холин 34.24 мг 500 мг 6.8% 4.4% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.54 мкг 400 мкг 6.6% 4.3% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 22.7% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 6.051 мкг 50 мкг 12.1% 7.8% 826 г
Витамин РР, НЭ 3.1517 мг 20 мг 15.8% 10.2% 635 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.14 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2684 г
Кальций, Ca 91.56 мг 1000 мг 9.2% 6% 1092 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2257 г
Натрий, Na 35.4 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3672 г
Сера, S 175.17 мг 1000 мг 17.5% 11.3% 571 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 11.9% 543 г
Хлор, Cl 92.56 мг 2300 мг 4% 2.6% 2485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2679 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 10.6% 609 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2024 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 5.6% 1166 г
Олово, Sn 10.14 мкг ~
Селен, Se 22.393 мкг 55 мкг 40.7% 26.4% 246 г
Стронций, Sr 13.25 мкг ~
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16032 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3205 г
Цинк, Zn 0.2998 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.37 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.821 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.534 г ~
Лизин 1.203 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.543 г ~
Заменимые аминокислоты 8.518 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 2.737 г ~
Пролин 1.7 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.318 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».