| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 140 г |
| Клетчатка Яблочная | 15 г |
| Отруби Пшеничные | 25 г |
| Яблоко | 120 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.4% | 1366 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 24.2% | 364 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 64.84 мг | 500 мг | 13% | 11.4% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 7.4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.935 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 5.397 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.5% | 926 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1179 мг | 20 мг | 5.6% | 4.9% | 1789 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.1 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.7% | 751 г |
| Кальций, Ca | 112.69 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.9% | 887 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Натрий, Na | 61.81 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.2% | 2103 г |
| Сера, S | 47.7 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2096 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 18.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 83.01 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.9% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 2.416 мкг | 10 мкг | 24.2% | 21.3% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2130 г |
| Медь, Cu | 100.92 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.9% | 991 г |
| Молибден, Mo | 4.449 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.6% | 1573 г |
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.456 мкг | 55 мкг | 11.7% | 10.3% | 852 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16563 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.5415 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.365 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.634 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные кексы Шубина составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».