| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Вишня | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6% | 717 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 8% | 540 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 167.05 мг | 500 мг | 33.4% | 14.4% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 7.8% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.579 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 13.089 мкг | 50 мкг | 26.2% | 11.3% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0825 мг | 20 мг | 15.4% | 6.6% | 649 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.31 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.5% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 51.38 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Кремний, Si | 0.907 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3308 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 1984 г |
| Натрий, Na | 90.68 мг | 1300 мг | 7% | 3% | 1434 г |
| Сера, S | 126.85 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.5% | 788 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 8% | 538 г |
| Хлор, Cl | 103.84 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 4.9% | 889 г |
| Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 6.899 мкг | 10 мкг | 69% | 29.7% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Медь, Cu | 109.07 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Молибден, Mo | 7.598 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.7% | 921 г |
| Никель, Ni | 5.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.969 мкг | 55 мкг | 38.1% | 16.4% | 262 г |
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9181 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.7% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.8979 мг | 12 мг | 7.5% | 3.2% | 1336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.074 г | min 16.8 г | 18.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность ПИРОГ бисквитный с вишней составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».