Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичная пицца

Чечевица 40 г
Псиллиум Шелуха Подорожника 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Чеснок 1 г
Хамон 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 10% 447 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.4% 1018 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.7% 961 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 19.3% 233 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 3.4% 1308 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.4% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.368 мг 1.5 мг 24.5% 11% 408 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.1% 1429 г
Витамин В4, холин 42.04 мг 500 мг 8.4% 3.8% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 8.6% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 5.8% 772 г
Витамин В9, фолаты 195.327 мкг 400 мкг 48.8% 21.9% 205 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 4.7% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.3% 3304 г
гамма Токоферол 1.675 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8562 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8713 мг 20 мг 9.4% 4.2% 1069 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.54 мг 2500 мг 14.6% 6.5% 684 г
Кальций, Ca 106.93 мг 1000 мг 10.7% 4.8% 935 г
Кремний, Si 1.808 мг 30 мг 6% 2.7% 1659 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1412 г
Натрий, Na 83.63 мг 1300 мг 6.4% 2.9% 1554 г
Сера, S 124.71 мг 1000 мг 12.5% 5.6% 802 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 9.5% 472 г
Хлор, Cl 140.89 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 2.959 мг 18 мг 16.4% 7.3% 608 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 8.4% 534 г
Литий, Li 8.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.6112 мг 2 мг 30.6% 13.7% 327 г
Медь, Cu 337.52 мкг 1000 мкг 33.8% 15.1% 296 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3003 г
Никель, Ni 4.03 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 1.735 мкг 55 мкг 3.2% 1.4% 3170 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66445 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Цинк, Zn 1.7111 мг 12 мг 14.3% 6.4% 701 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.903 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.65 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 1.254 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 2.121 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.521 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Чечевичная пицца составляет 223,3 кКал.

  • Порция = 101 гр (225.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».