Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с какао

Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Мед пчелиный 50 г
Желатин пищевой 15 г
какао-порошок "Золотой ярлык" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 15.2% 425 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.9% 3358 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.5% 857 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин РР, НЭ 3.2646 мг 20 мг 16.3% 10.5% 613 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.46 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2348 г
Кальций, Ca 154.43 мг 1000 мг 15.4% 9.9% 648 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1925 г
Натрий, Na 38.37 мг 1300 мг 3% 1.9% 3388 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19493 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 14.4% 449 г
Хлор, Cl 20.78 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4317 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6061 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 48.26 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2072 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8046 г
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15805 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32868 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.0774 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт с какао составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».