| Шпинат, вареный, без соли | 248 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 275 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.2% | 950 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.6% | 1098 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2729 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.6 мкг | 900 мкг | 37% | 43% | 271 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.982 мг | 5 мг | 59.6% | 69.2% | 168 г |
| бета Криптоксантин | 4.732 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5626.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 22.8% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 163.83 мг | 500 мг | 32.8% | 38.1% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 20.3% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 11.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.945 мкг | 400 мкг | 23.5% | 27.3% | 426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 6% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 12.2% | 951 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.538 мг | 15 мг | 10.3% | 12% | 975 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.263 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 234.2 мкг | 120 мкг | 195.2% | 226.7% | 51 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.2718 мг | 20 мг | 1.4% | 1.6% | 7358 г |
| Бетаин | 42.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.53 мг | 2500 мг | 11.7% | 13.6% | 852 г |
| Кальций, Ca | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.9% | 1065 г |
| Магний, Mg | 47.56 мг | 400 мг | 11.9% | 13.8% | 841 г |
| Натрий, Na | 107.86 мг | 1300 мг | 8.3% | 9.6% | 1205 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 18.9% | 612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.613 мг | 18 мг | 14.5% | 16.8% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.4581 мг | 2 мг | 22.9% | 26.6% | 437 г |
| Медь, Cu | 120.37 мкг | 1000 мкг | 12% | 13.9% | 831 г |
| Селен, Se | 16.854 мкг | 55 мкг | 30.6% | 35.5% | 326 г |
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21622 г |
| Цинк, Zn | 1.0387 мг | 12 мг | 8.7% | 10.1% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | min 16.8 г | 11.5% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.805 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».