| Соль поваренная пищевая | 27 г |
| Сметана 15,0% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 138 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 6.4% | 500 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 11.5% | 279 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.4% | 1319 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.5 мкг | 900 мкг | 26.1% | 8.4% | 384 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.4% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.672 мг | 1.8 мг | 37.3% | 12% | 268 г |
| Витамин В4, холин | 244.86 мг | 500 мг | 49% | 15.8% | 204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 12.4% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.784 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.8% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.653 мкг | 3 мкг | 55.1% | 17.7% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 20.169 мкг | 50 мкг | 40.3% | 13% | 248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2699 мг | 20 мг | 21.3% | 6.8% | 468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 566.7 мг | 2500 мг | 22.7% | 7.3% | 441 г |
| Кальций, Ca | 436.98 мг | 1000 мг | 43.7% | 14.1% | 229 г |
| Магний, Mg | 50.06 мг | 400 мг | 12.5% | 4% | 799 г |
| Натрий, Na | 3406.88 мг | 1300 мг | 262.1% | 84.3% | 38 г |
| Сера, S | 190.97 мг | 1000 мг | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Фосфор, P | 379.9 мг | 800 мг | 47.5% | 15.3% | 211 г |
| Хлор, Cl | 5331.73 мг | 2300 мг | 231.8% | 74.5% | 43 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| Йод, I | 39.57 мкг | 150 мкг | 26.4% | 8.5% | 379 г |
| Кобальт, Co | 8.021 мкг | 10 мкг | 80.2% | 25.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3802 г |
| Медь, Cu | 104.47 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.3% | 957 г |
| Молибден, Mo | 29.477 мкг | 70 мкг | 42.1% | 13.5% | 237 г |
| Селен, Se | 19.54 мкг | 55 мкг | 35.5% | 11.4% | 281 г |
| Фтор, F | 91.52 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5% | 644 г |
| Цинк, Zn | 1.8619 мг | 12 мг | 15.5% | 5% | 645 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сыр домашний от 06.04.2013г. составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».