Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по французски из бедра курицы 05,03,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по французски из бедра курицы 05,03,25

Бедро куриное без кожи и костей 781 г
Помидор 326 г
Соль 12 г
Куркума [Компас Здоровья] 2 г
Черный молотый перец Приправыч 2 г
Сметана Авида 10% 170 г
Сыр Белорусское Золото 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французски из бедра курицы 05,03,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9.8% 484 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.5% 350 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3830 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 3% 1596 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.1409 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14194 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.47 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3651 г
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 2.6% 1774 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30733 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29586 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8081 г
Хлор, Cl 16.06 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12766 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 8% 591 г
Литий, Li 8.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 0.9% 5076 г
Медь, Cu 30.99 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3227 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3550 г
Никель, Ni 3.663 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 70922 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.0564 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясо по французски из бедра курицы 05,03,25 составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».