Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка без всего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка без всего

Гречка Селяночка 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка без всего".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.2% 1095 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.1% 556 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3261 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 0.9% 10288 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Натрий, Na 635.33 мг 1300 мг 48.9% 43.9% 205 г
Сера, S 3.77 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26525 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 979.67 мг 2300 мг 42.6% 38.2% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.3% 36735 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 4.93 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 20284 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2247 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 82 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4878 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.1% 122449 г

Энергетическая ценность Гречка без всего составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».