| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.02 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.9% | 884 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.7% | 747 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 13.7% | 638 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 15.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 142.36 мг | 500 мг | 28.5% | 25% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 14.9% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.27 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.6% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.4% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 12.967 мкг | 50 мкг | 25.9% | 22.7% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2875 мг | 20 мг | 11.4% | 10% | 874 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 93.42 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.1% | 1070 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Натрий, Na | 111.28 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.5% | 1168 г |
| Сера, S | 113.66 мг | 1000 мг | 11.4% | 10% | 880 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 17.3% | 508 г |
| Хлор, Cl | 153.99 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.3% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 6.259 мкг | 10 мкг | 62.6% | 54.8% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10256 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.8% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 6.175 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.7% | 1134 г |
| Олово, Sn | 8.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.181 мкг | 55 мкг | 31.2% | 27.3% | 320 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9394 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.8551 мг | 12 мг | 7.1% | 6.2% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.982 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.411 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.066 г | min 16.8 г | 18.3% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».