| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 20 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сахар Прессованный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 17.3% | 478 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 55.72 мг | 500 мг | 11.1% | 9.2% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 16.7% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 23.5% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.54 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.6% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 3.8% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.1% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1978 мг | 20 мг | 26% | 21.5% | 385 г |
| Ниацин | 7.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.92 мг | 2500 мг | 9.7% | 8% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6988 г |
| Кремний, Si | 1.46 мг | 30 мг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Магний, Mg | 60.58 мг | 400 мг | 15.1% | 12.5% | 660 г |
| Натрий, Na | 40.58 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3204 г |
| Сера, S | 166.79 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 13.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 57.88 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 5.3% | 1560 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 7.372 мкг | 10 мкг | 73.7% | 61% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2491 г |
| Медь, Cu | 77.37 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.4% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 7.226 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.124 мкг | 55 мкг | 27.5% | 22.8% | 364 г |
| Фтор, F | 94.45 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4235 г |
| Хром, Cr | 17.01 мкг | 50 мкг | 34% | 28.1% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.1022 мг | 12 мг | 9.2% | 7.6% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.871 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.81 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.075 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная луковая курица составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».