| Макрурус тупорылый (Запекание) | 1674 г |
| Соевый Соус Классический | 16 г |
| Зубчики Чеснока | 6 г |
| Лимонный Перец | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 25.6% | 315 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.6% | 1758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 14.8% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.6% | 841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.029 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.048 мг | 15 мг | 7% | 5.7% | 1431 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2573 мг | 20 мг | 36.3% | 29.4% | 276 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.98 мг | 2500 мг | 21% | 17% | 477 г |
| Кальций, Ca | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1788 г |
| Магний, Mg | 63.88 мг | 400 мг | 16% | 12.9% | 626 г |
| Натрий, Na | 211.75 мг | 1300 мг | 16.3% | 13.2% | 614 г |
| Сера, S | 324.99 мг | 1000 мг | 32.5% | 26.3% | 308 г |
| Фосфор, P | 285.5 мг | 800 мг | 35.7% | 28.9% | 280 г |
| Хлор, Cl | 268.86 мг | 2300 мг | 11.7% | 9.5% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Йод, I | 43.17 мкг | 150 мкг | 28.8% | 23.3% | 347 г |
| Кобальт, Co | 35.717 мкг | 10 мкг | 357.2% | 289% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2240 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.9% | 906 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Никель, Ni | 10.715 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 767.92 мкг | 4000 мкг | 19.2% | 15.5% | 521 г |
| Хром, Cr | 98.22 мкг | 50 мкг | 196.4% | 158.9% | 51 г |
| Цинк, Zn | 1.2872 мг | 12 мг | 10.7% | 8.7% | 932 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.923 г | ~ | |||
| Валин | 1.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.962 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.1 г | ~ | |||
| Лизин | 3.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.472 г | ~ | |||
| Треонин | 1.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.982 г | ~ | |||
| Глицин | 1.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.924 г | ~ | |||
| Пролин | 1.197 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.407 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.2% | 36.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.769 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Макрарус запеченый составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».