Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом и кукурузой

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 4 г
Укроп, свежий 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
тунец филе морской котик 170 г
Кукуруза, консервы 100 г
Салат 59 г
соус провансальский 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 18% 905 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 3.9% 4163 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 15.3% 1065 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 16.1% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.244 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3905 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 21% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.3% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11682 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 49.3% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.5059 мг 20 мг 2.5% 4.1% 3953 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.99 мг 2500 мг 4.8% 7.8% 2101 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3923 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2943 г
Натрий, Na 147.7 мг 1300 мг 11.4% 18.5% 880 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 1% 17123 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 4.1% 3980 г
Хлор, Cl 132.42 мг 2300 мг 5.8% 9.4% 1737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 18.51 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4627 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10563 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 36.6% 444 г
Литий, Li 4.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2427 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 7.8% 2102 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 8.1% 2006 г
Никель, Ni 4.142 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29570 г
Фтор, F 8.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46620 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.1071 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность салат с тунцом и кукурузой составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».