| Цветная капуста (Жарка) | 134 г |
| Брокколи (Жарка) | 134 г |
| Спаржа (Жарка) | 67 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 67 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 133 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Морковь (Жарка) | 54 г |
| Чеснок (Припускание) | 2 г |
| Цукини с кожурой | 147 г |
| Подсолнечное масло | 2.7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.9% | 952 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.6 мкг | 900 мкг | 22.6% | 25.7% | 442 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 28.6% | 396 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 602.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 4% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 9.6% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.139 мкг | 400 мкг | 4% | 4.5% | 2478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.78 мг | 90 мг | 42% | 47.7% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.548 мг | 15 мг | 23.7% | 26.9% | 423 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 27.1% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7909 мг | 20 мг | 4% | 4.5% | 2529 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.89 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3687 г |
| Кремний, Si | 11.143 мг | 30 мг | 37.1% | 42.1% | 269 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2012 г |
| Натрий, Na | 180.73 мг | 1300 мг | 13.9% | 15.8% | 719 г |
| Сера, S | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4314 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 6.6% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 292.11 мг | 2300 мг | 12.7% | 14.4% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2156 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 22.2% | 511 г |
| Литий, Li | 9.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 10.1% | 1122 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.332 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7% | 1616 г |
| Никель, Ni | 4.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.937 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.9% | 5870 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27064 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4009 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 2993 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.3% | 98% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.833 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин Рагу овощное без картофеля составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».